四方小说网 - 综合其他 - 料理艺素在线阅读 - 第八章:极地蔬创

第八章:极地蔬创

感。当地学校的午餐菜单,多是高热量的罐头食品、冻r0U和淀粉,新鲜蔬菜水果既昂贵又种类稀少。

    计画负责人带她参观当地的社区厨房与学校食堂,情况b她想得更严峻。不仅食材受限,连烹饪设备都相对简陋,如何在短时间内为大量人群提供热腾腾且营养均衡的餐点,是最大难题。娴娣最初的构想——引入JiNg致的东方素食——显然不切实际。

    她感到一阵挫败,直到遇见了娜菈。娜菈是当地原住民社区的十二岁nV孩,有着红扑扑的脸蛋和一双好奇的大眼睛。她不像其他大人那样对这位外来的「厨师专家」保持距离,反而主动拉着娴娣去她家「仓库」——一个堆满冻鱼、兽皮和乾货的小冰屋——探险。

    「你看!这是冰萝卜,埋在雪里一整个秋天,变得好甜!」娜菈挖出一个外表其貌不扬、但内心橙红的萝卜。「还有这个,我阿嬷会用这些乾苔藓泡茶,说是可以让身T暖和。」娜菈如数家珍地介绍着这片严酷土地上的馈赠,她的热情与对本地食材的熟悉,瞬间点亮了娴娣的思路。

    对啊!与其费尽心力引入外来食材,何不就地取材,结合现代营养学与食品科技,设计出最适合当地环境的解决方案?她的任务不是来展示高深厨艺,而是来解决实际问题,这才是真正的「慈悲」与「责任」。

    灵感开始涌现。她观察到当地人非常依赖便当,因为工作环境多在户外,需要快速补充能量。但传统